Ingredientes
- Harina
- 1 manzana
- 1 plátano
- Leche
- 3 huevos
- Azúcar
- Canela
- Mantequilla
Preparación
- Batimos el plátano, la mantequilla y el azúcar.
- Batimos las claras de los huevos a punto de nieve
- Mezclamos todos los ingredientes con la batidora.
- Pelamos la manzana y la troceamos.
- La añadimos a la masa.
- Enharinamos un molde y echamos la masa.
En el siguiente link se encuentran las fotos del pastel de manzana y plátano del día 23.10.2012
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